何謂熱穿透殺菌技術???

係利用""噴灑式殺菌釜""在121度高溫下,將病原菌、毒素產生菌及在食品上造成食品腐敗的微生物殺死。
仍可能殘存有耐熱性孢子,但在常溫無冷藏狀況之商業儲運過程中,不會有微生物再繁殖,並且無有害人體健康之活性微生物或孢子存在。

每個產品生產方式不一樣,殺菌的時間也會不一樣~
但每個商品在研發完成後,都需經過""財團法人 食品工業發展研究所"" 做過熱穿透實驗報告,才能上市唷!!

開封後的保存期限

A.各產品均有未拆封的賞味期限,請盡量在保存期限內食用完畢。
B.開封後的產品請依照指示存放,並盡快食用完畢。

如何訂購產品?

A.在產品頁面值接選擇產品,及可連結到PC HOME線上購物。

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國定假日及例假日定休

冷凍(藏)食品的包裝內袋是否可直接滾水加熱嗎?微波爐也可以直接加熱嗎

十味觀所使用之包裝內袋,均經過國際機構SGS測試,符合國家食品器具,容器包裝衛生標準,可直接置於熱水中隔水加熱,請安心食用。

微波爐使用時,建議拆開來倒入可微波的容器裡,再進行加熱。

食品安全的相關問題

十味觀秉持著不斷創新及研發的精神,除了口味上的講究,我們也非常重視食踭安全的相關問題。除了在原物料的來源嚴格把關之外,產品生產完成後也均送至SGS做各項檢測。
代工廠的部分,均嚴選經過國家認證之代工廠,銷售通路也會請第三方公證進行訪廠,讓大家可以安心的食用。